Directions

• Pile namažite maslinovim uljem s vanjske i unutrašnje strane, dobro posolite i popaprite te pospite majčinom dušicom i dimljenom paprikom.
• Uz pomoć dodatka Kamado Madness za ražanj, pile nabodite, a iz roštilja maknite sve rešetke i postavite ražanj stalak za ražanj na kamado (rotisserie).
• Zapalite ugljen, pričekajte da se razgori pa zagrijte kamado na otprilike 180 °C. Zatvorite ventile na otprilike pola i postavite ražanj s piletom na kamado.
• Održavajte temperaturu otvaranjem i zatvaranjem gornjeg ventila kamado roštilja na otprilike 180 °C.
• Povremeno otvorite i premažite pile maslinovim uljem.
• Nakon 90 minuta pile je gotovo.
• Izvadite ga iz roštilja i ostavite sa strane 10 minuta prije skidanja s ražnja i serviranja.