Ugljen Marabu – Kuba 15kg

Marabu (EL MARABU) drveni ugljen proizvodi se od invazivne biljke Dichrostachys cinerea koja je izvorno rasla u Africi, a tijekom 19. stoljeća prenesena je na Kubu. Tamo se toliko proširila da su Kubanci počeli pretvarati ovo izuzetno tvrdo drvo u vrhunski ugljen, poznat po svojoj izdržljivosti i prepoznatljivoj kvaliteti.

Drvo je odlično uspjevalo, te su se naglo širile šume od marabu drveta. Kako bi riješili prebrzo širenje tog drveta, el marabu je počeo proizvoditi ugljen.

Ugljen ima metalni zvuk i posebnu aromu.

✅ Vrlo visoka kalorijska vrijednost – pruža snažnu, ravnomjernu toplinu idealnu za dugotrajno pečenje i profesionalno grillanje.
✅ Dugotrajno gorenje – komadi žare satima bez potrebe za čestim nadopunjavanjem.
✅ Minimalno iskrenje i dim – Marabu ugljen gori čisto, gotovo bez mirisa i ne iskrivi prilikom korištenja.
✅ Metalni zvuk i visoka gustoća – komadi su izuzetno tvrdi i karakteristično “zvone” pri udarcu, što potvrđuje njihovu kvalitetu.
✅ Neutralan okus – savršeno za pripremu mesa i povrća bez neželjenih mirisa dima.
✅ Komadi selektirane veličine (40–160 mm) – za stabilnu žeravicu i optimalan protok zraka u roštilju.
✅ Ekološki proizvod – koristi se za kontrolu invazivne vrste i očuvanje lokalnih ekosustava.

Marabu ugljen se pokazao odličan na keramičkim grillovima, daje malo dima i neutralni okus.

Ugljen se prerađuje u glinenoj peći, komadi su veličine 40-160 mm.

Pakiranje: 15 kg.

Marka: Don Yeyo